久久99国产精品久久99果冻传媒-亚洲国产精品成人精品无码区在线-亚洲av中文无码字幕色-秋霞无码一区二区

盤錦鶴鄉佳緣米業有限公司

邵原鎮南方大米和北方大米的區別有哪些?

發表時間:2023-08-11 訪問量:130970

大多數人都知道北方邵原鎮大米有很多比較出名的產地,其中東北邵原鎮大米在全國都非常出名,很多人家里如果要買大米,就會挑選東北大米,那么南方大米和北方大米到底有啥區別呢?

1、特點
北方:粳米一般出產于長江以北的地區,我們平時說的東北大米就屬于粳米,外觀上非常好分辨:米粒粗短,看起來比較飽滿,粳米支鏈淀粉含量高,這一點直接決定了粳米會比較。從口感上說,粳米更加綿軟,粘性也更強,所以更適合直接做白米飯或者煮粥。
南方:長江以南地區出產秈米,加上南方兩年三熟或者一年兩熟,產量很高,南方吃的主要是這種米。秈米外表是細長型,直鏈淀粉含量更高,所以口感上沒那么綿軟,煮出的飯一般也比較松散,用來煮粥也會覺得沒那么稠,但是蓋澆飯這種需要吸收湯汁的就很合適,也非常適合做炒飯,很容易就可以炒散成一粒一粒的。

 2、淀粉結構的不同
北方秋季光照充分、晝夜溫差大,稻米中直鏈淀粉含量低、質軟、口感好。南方是在高溫、晝夜溫差小的環境下種植的水稻,稻米中直鏈淀粉含量高、質硬、口感相對就差。不過也不能一概而論,還要看當地的水質.土質如何。

3、營養成分含量不同
一般來說,秈米的蛋白質含量較粳米要高約2%,尼克酸含量也比粳米要高一些。秈米黏性較差,煮熟之后米粒顆顆松散,適合用來制作炒飯。用它煮飯的時候,要適當多加點水,比較出飯。粳米黏性適中,適合用來煮飯或煮粥,吃水比較少,不出飯

4、生長期不同
南方大米生長期短一年收獲兩次到三次,北方大米好吃而在于它生長期長一年收獲一次。

5、外觀不同

南方大米看上去粗糙無光澤,蒸米飯時特能吸水而且發散不粘。北方大米大米看上去晶瑩剔透有油性,好米不太能吸水,蒸出米飯又粘又香,彈飽滿、晶瑩潔白。綜上就是一些南北方大米的區別,雖然說北方大米確實很出名,但南方這邊也是有好的產地的,歡迎大家留言。

 

 

 


相關標簽:

移動端網站

主站蜘蛛池模板: 最近在线更新8中文字幕免费| 丰满岳乱妇在线观看中字无码| 亚洲色婷婷综合久久| 国产精品 视频一区 二区三区| 成年在线网站免费观看无广告| 搡老熟女国产| 国产欧美在线观看不卡| 久久久久无码专区亚洲av| 久久精品人人做人人爽| 青青草原精品99久久精品66| 精品久久久久久久中文字幕| 亚洲一区二区三区国产精华液| www插插插无码免费视频网站| 国产亚洲精久久久久久无码77777| 韩国男男腐啪gv肉视频| 免费a级毛片在线播放| 亚洲人成色99999在线观看 | 欧美熟妇的荡欲在线观看| 大胆人gogo888体艺术摄影| 特级黄www欧美水蜜桃视频| 国产产区一二三产区区别在线| 77777_亚洲午夜久久多人| 8天堂资源在线| 永久免费av无码网站国产| 在朋友新婚房间玩人妻| 国产精品亚洲片在线观看不卡| 亚洲欧洲日韩综合久久| 免费无码av片在线观看播放| 首页 动漫 亚洲 欧美 日韩| 老外和中国女人毛片免费视频| 国产在线aaa片一区二区99| 人妻蜜と1~4中文字幕月野定规| 无码乱人伦一区二区亚洲一 | 天天爽夜夜爽人人爽| 最新日韩精品中文字幕| 久久精品国产亚洲av麻豆甜| 亚洲熟女www一区二区三区| 国产成人无码区免费网站| 亚洲av综合永久无码精品天堂| 久久久久久久97| 在线精品一区二区三区 |