久久99国产精品久久99果冻传媒-亚洲国产精品成人精品无码区在线-亚洲av中文无码字幕色-秋霞无码一区二区

盤錦鶴鄉佳緣米業有限公司

敘永教你八種鑒別大米好壞的辦法

發表時間:2022-06-29 訪問量:178681

1、看硬度。
敘永大米粒硬度主要是由蛋白質的含量決定的,米的硬度越強,蛋白質含量越高,透明度也越高。一般新米比陳米硬,水分低的米比水分高的米硬,晚米比早米硬。
2、看腹白。
敘永大米腹部常有一個不透明的白斑,白斑在大米粒中心部分被稱為“心白”,在外腹被稱“外白”。腹白部分米質蛋白質含量較低,含淀粉較多。一般含水分過高,收后未經后熟和不夠成熟的稻谷,腹白較大。
3、看爆腰。
爆腰是由于大米在干燥過程中發生急熱,米粒內外收縮失去平衡造成的橫裂紋。爆腰米食用時外爛里生,營養價值降低。所以,選米時要仔細觀察米粒表面,如果米粒上出現一條或更多條橫裂紋,就說明是爆腰米。
4、看黃粒。
米粒變黃是由于大米中某些營養成分在一定的條件下發生了化學反應,或者是大米粒中微生物引起的。這些黃粒香味和食味都較差,所以選購時,必須觀察黃粒米的多少。另外,米粒中含“死青”粒較多,米的質量也較差。
5、看新陳。
大米陳化現象較重,色澤會變暗,黏性降低,失去原有的香味。選購時要認真觀察米粒顏色,表面呈灰粉狀或有白道溝紋的米是陳米,其量越多則說明大米越陳舊。同時,捧起大米聞一聞氣味是否正常,如有發霉的氣味說明是陳米。另外,看米粒中是否有蟲蝕粒,如果有蟲蝕粒和蟲尸的也說明是陳米。
6、測水分。
如果咬碎時,沒有響聲又粘牙齒,說明水分含量超標。
7、看色澤。
如果米粒色澤灰暗、有裂紋,是發過熱的大米。如果米粒的色澤外觀過白、過滑,就有可能是上光的;若呈淡綠,有可能是以人工色素染色。
8、聞氣味。
正常的大米,沒有異香、異味。新大米有自然清香氣,陳大米沒有香氣2009年10月1日,我國大米新國標正式實施,按加工精度將大米劃分為一到四級。比如一級大米背溝無皮,或有皮不成線,米胚和粒面皮層去凈的占90%以上;二級大米背溝有皮,米胚和粒面皮層去凈的占85%;三級大米背溝有皮,粒面皮層殘留不超過1/5的占80%以上;四級大米背溝有皮,粒面皮層殘留不超過1/3的占75%以上。也就是說,等級越高,加工的精細化程度越高,但營養價值未必更高。

相關標簽:

移動端網站

主站蜘蛛池模板: 国产精品久久无码不卡黑寡妇| 日韩理论午夜无码| 69国产成人精品午夜福中文 | 国产又色又爽又黄的在线观看| 女人和拘做受全程看视频| 国产乱子伦视频在线观看| 午夜男女无遮掩免费视频| 大地资源在线影视播放| 免费a级毛片18禁网站免费| 女人与公拘交酡全过程| 国产99在线 | 亚洲| 成人午夜福利视频镇东影视| 国产一区日韩二区欧美三区| 性生大片免费观看网站| 亚洲熟妇av一区二区三区漫画| 国产女人高潮叫床视频| 欧美精品偷自拍另类在线观看| 国产性夜夜春夜夜爽1a片| 苍井空黑人巨大喷水| 少妇被爽到高潮动态图| 欧美日韩精品久久久久| 女人夜夜春高潮爽a∨片| 国产精品久久久十八禁| 韩日美无码精品无码| 青草影院内射中出高潮| 久久精品无码一区二区三区免费| 中文字幕无码日韩欧毛| 欧美日韩国产精品| 人妻人人澡人人添人人爽人人玩 | 久久丫精品系列| 无码一区二区三区中文字幕| 三男一女吃奶添下面| 欧美在线 | 亚洲| 嫖妓丰满肥熟妇在线精品| 国产精品卡一卡二卡三| 18禁美女黄网站色大片免费网站| 免费无码午夜福利片69| 国产激情内射在线影院| 人妻丰满熟妇岳av无码区hd| 一边摸一边吃奶一边做爽| 深夜视频在线免费|